Sodyum asit pirofosfat CAS: 7758-16-9
Sodyum asit pirofosfat CAS: 7758-16-9

Sodyum asit pirofosfat CAS: 7758-16-9

CAS hayır: 7758-16-9
Formül: Na2H2P2O7
Saflık:%90'a eşit veya eşit; %95'ten büyük veya eşit; % 98'den büyük veya eşit
Görünüm: Beyaz Toz, 1'in göreceli yoğunluğu. 86, suda çözünür, etanolde çözünmez
Soruşturma göndermek

Ürünler Açıklama

 

CAS Hayır 7758-16-9
Formül Na2H2P2O7
Saflık %90'a eşit veya eşit; %95'ten büyük veya eşit; % 98'den büyük veya eşit
Dış görünüş Beyaz toz, 1'in göreceli yoğunluğu. 86, suda çözünür, etanolde çözünmez
HS kodu 28353990
Paketi 25kg Net WPP\/PE Çantalar

 

Başvuru

 

1. Yemek

Fermantasyon oranını kontrol etmek için kullanılan kabartma tozu; Anında erişte için rehidrasyon süresini azaltın, çubuk olmayan kötü değildir; Bisküvi pastası için fermantasyon süresini kısaltın, ürün kırılma oranını azaltın, gevşek boşluğu düzgün bir şekilde, depolama süresini uzatabilir.

 

2. Sanayi

2.1 Metal iyonlarının kalitesini iyileştirme, pH değeri, iyonik gücün rolünü artırma ve böylece düğümün yiyecek ve su tutulmasını iyileştirme çalışması. Hükümlerimiz soda krakerleri için kullanılabilir, maksimum 3 0 g\/kg; Ekmeğin maksimum kullanımı 1 ~ 3'tür. 0 g\/kg'dır.

2.2 Fermantasyon Ajanı, Su Tutma Ajanı, Ekmek, Kurabiyeler ve Diğer Fırında Yiyecek ve Et ve Su Ürünleri için Kalite Kazanma Olarak Kullanılır

 

Sonuç:

Bu ürün, fermantasyonu kontrol etmek, kırılmayı azaltmak ve raf ömrünü uzatmak için pişmiş mallarda (ekmek, kek, kraker) mayalanma ajanı olarak yaygın olarak kullanılır. Ayrıca anlık erişte, et ve su ürünlerinde doku ve su tutmayı iyileştirir. Soda krakerlerinde (maks. 0 g\/kg) ve ekmek (1-3.

 

COA

 

Öğe

Standart

Sonuç

İçerik (Na2 H2 P2O7)%

95. 0 min

96.26

Fosfor pentoksit (P2O5)

63.0-64.0

63.5

PH değeri

3.5-4.5

3.7

Suda çözünmeyen %

1. 0 maks.

0.4

Florür (F)%

10ppm maks.

10ppm

Ağır Metal (PB)%

10ppm maks.

6ppm

Arsenik (AS)%

3ppm maks.

3ppm maks.

Yanma kaybı (105 derece) % veya eşit veya eşit

0. 5 Max

0.40

Ror

28

28

 

Popüler Etiketler: Sodyum asit pirofosfat CAS: 7758-16-9, Çin sodyum asit pirofosfat CAS: 7758-16-9 üreticileri, tedarikçileri, fabrika, Fosforik Asit 85 Gıda Sınıfı, sodyum dihidrojen fosfat tıbbi kullanımı